La máquina recolectora de chufa la revolución Panach

Hace más de 50 años, Grupo Panach hizo una aportación muy importante en la historia. Sobre todo en la industria de la horchata con una de las innovaciones más importantes para ayudar en el cultivo de la chufa: la invención de la primera máquina recolectora de chufa.

José Panach Riera revolucionó en los años 70 esta industria con una máquina que optimiza considerablemente el tiempo de recolecta de la chufa. Facilitando el trabajo en el campo. Ya que menos tiempo suponía mayor rendimiento en la producción de esta.

La máquina podía adaptarse tanto a tractor como a camión. Lo que la convirtió en una herramienta muy versátil y útil para los productores. En sus orígenes fue una innovación agrícola muy importante. Que a día de hoy sigue teniendo la misma importancia y presencia para realizar este trabajo.

Esta apuesta por la mejora continua y la búsqueda de la excelencia en cada proceso llevó a la familia Panach a dar un paso más allá.

Apertura de Horchatería Panach

En 1971 decidieron abrir su propia horchatería en Alboraya. Para ofrecer un sabor único de esta bebida tan valenciana, una receta llena de tradición familiar y de unos orígenes que marcan la diferencia en cada vaso.

Años más tarde, con la misma visión innovadora, Grupo Panach siguió evolucionando para adaptarse a los nuevos tiempos.

Bajo su marca Xufatopía. Lanzaron al mercado la primera horchata fresca embotellada en vidrio. Que hoy en día, también podemos encontrar en formato take away para acompañarnos en el día a día de una forma cómoda sin perder su calidad y sabor.

Todo esto, un reflejo de la importancia de avanzar e intentar buscar siempre la calidad para el resto de la mejor manera.

Por eso cuando hablamos de la familia Panach sólo podemos pensar en tradición e innovación. Ya que su historia es un claro ejemplo de cómo el respeto por los orígenes, el compromiso con la calidad y la apuesta por el progreso pueden crear productos únicos y referentes.